Mai mulți nutriționiști sunt de acord că mielul este una dintre cele mai sănătoase cărnuri.
Sponsored links
Potrivit experților, aceasta este cea mai sănătoasă carne
Regina mesei de Paște conține cantități mari de acizi grași Omega 3 utili, vitaminele B12, B3, B5, B6, K și E, precum și minerale precum zinc, seleniu, fosfor, potasiu, cupru, magneziu, sodiu, mangan și calciu.
Sponsored links
Carnea de miel este bogată în proteine de înaltă calitate și acizi grași Omega 3, acid oleic și creatină, care sunt necesare pentru o performanță sportivă mai bună și pentru creșterea mușchilor. Deoarece carnea de miel conține mult fier, poate preveni bolile cardiace și circulatorii și anemia.
Vitaminele B din carnea de miel contribuie la descompunerea corectă a proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. În plus, carnea de miel îmbunătățește și sistemul imunitar.
100 de grame de carne de miel asigură 38% din necesarul zilnic de zinc al organismului, ceea ce îmbunătățește vederea și vindecarea rănilor.
Sponsored links
Nutriționiștii spun că cel mai bine este să mănânci miel la grătar cu o garnitură de salată de legume proaspete. Evitați să serviți carnea de miel cu pâine sau cartofi, deoarece acest lucru va face carnea mai greu de digerat.
