Top 10 cele mai sănătoase legume

693

Uite un top cu cele mai sănătoase legume din alimentaţia de zi cu zi, care ne ajută să ne păstram în formă maximă.

Legumele prezentate în rândurile următoare au cel mai mare aport la necesarul zilnic de fibre şi vitamine. Astfel, acestea se numără cu siguranţă printre cele mai sănătoase legume.

 

 

1. Spanacul
Conţine: fibre, proteine, calciu, fier, magneziu, potasiu, vitaminele A, C, E, K, B6.
Cum îl prepari: e cel mai sănătos crud, în salate.

2. Ciupercile
Conţin: fibre, proteine, fier, potasiu, vitamina D, vitamina B6.
Cum le prepari: călite, la grătar, la cuptor.

3. Broccoli
Conţine: Proteine, calciu, fier, magneziu, potasiu, vitamina A, C, B6.
Cum îl prepari: la aburi, la grătar, crud în salate.

4. Conopida
Conţine: Proteine, magneziu, fibre, potasiu, vitaminele C, K, B6.
Cum o prepari: la aburi, la cuptor, în salate.

5. Roşiile
Conţin: Magneziu, fibre, potasiu, vitaminele A, C, K
Cum le prepari: crude sau înăbuşite.

6. Ardeiul gras
Ce conţine: fibre, potasiu, vitaminele A, C, K, E, B6.
Cum îl prepari: la abur, la tigaie, în salate.

7. Dovleceii
Conţin: fibre, proteine, fier, magenziu, potasiu, vitaminele A; C; B6.
Cum îi prepari: la grătar, la tigaie sau chiar cruzi, în salate.

8. Ceapa
Conţine: fibre, potasiu, vitaminele C şi B6.
Cum o mănânci: la cuptor, la tigaie, curdă în salate.

9. Vinetele
Conţin: magneziu, fibre, potasiu, vitaminele C şi K.
Cum le prepari: la tigaie, la grătar, salată de vinete.

10. Castraveţii
Conţin: magneziu, potasiu, vitaminele A, C şi K plus multă apă.
Cum îi prepari: cruzi, în salată.

loading...